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Il bere consapevole in 5 lezioni: corso di avvicinamento al vino

Il Centro di Alimentazione Consapevole dà il via a un Minicorso sul mondo del vino, con particolare attenzione al variegato mondo dei vini "naturali".
Il corso prevede 5 entusiasmanti appuntamenti (1 ogni 2 settimane) per saperne di più sui più importanti vitigni e vini della Campania e d'Italia, per conoscerne la storia e le tecniche produttive, per imparare cosa significano i termini biologico, biodinamico, vegano, naturale.

Gli incontri saranno un piacevole percorso sensoriale per imparare a riconoscere i colori, i profumi ed i sapori di un vino, per scoprire le tecniche dell’abbinamento c...

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